Brasil Black Diamond 500 gram

Sterkte: 🟤 🟤 🟤 ⚪ ⚪

De Brinks Brasil Black Diamond is onze variant op de Braziliaanse koffie. Als je houdt van een volle koffie die niet te bitter is en geen zure smaaktonen heeft, dan is dit jouw koffie!

Deze Braziliaanse koffie blend is samengesteld met koffies van twee van de meeste bekende koffieregio’s in Brazilië: Santos en Cerrado. In samenspraak met de boeren die aangemeld zijn bij de coöperatie waar wij de rauwe bonen inkopen wordt de blend samengesteld en verkocht. Door de hogere kwaliteit koffie en de consistente smaak weet de coöperatie een betere koffieprijs voor de boeren te behalen. 

Met de uitgebalanceerde verhoudingen van 60% Cerrado en 40% Santos ontstaat er een koffie die van nature soepel en vol is. Door zijn lage aciditeit en zijn fijne smaken van chocola en noten is dit een veel geliefde koffie. Niet voor niets een van de meest verkochte koffie.